大环内酯类抗生素（Macrolide antibiotics，MALs）是一类具有12-16个碳内酯环的抗生素类群，是一类应用广泛的兽药。滥用或者不当使用该兽药时，可能会导致动物性食物中抗生素的残留，通过食物链，进入人体内，在体内积累到一定浓度时，会对人体的前庭和耳蜗神经造成损害，严重者会对肝肾造成损害。为保障食品安全，我国农业部235公告对食用性组织中大环内酯的最大残留量做出了规定，同时国家标准GB 31660.1-2019中也规定了水产品中大环内酯的测定方法。因被测样品基质较为复杂、可能会存在基质效应的干扰，样品必须经过固相萃取柱的净化方可进行后续测定，纳谱分析的SelectCore Alumina N可完全满足国标检测需求，具有滴速快、干扰杂质去除率高、回收率稳定等诸多优势。
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| 水产品中大环内酯的提取与检测（GB 31660.1-2019）SelectCore Alumina N固相萃取柱.pdf 下载 | 582kB |